重點:出來混總是要還的,不如一開始就少欠債。
(像這種就欠很大一筆債)
有本投資神作的作者說,他初時不知不覺的累積了資本,是因為他每次想到要買東西時,老想到:這樣東西等同他一小時的工資,這個東西真的有值得他在寒風中發一小時傳單嗎?這麼一轉念,錢就省下來了。
吃東西也一樣,世界上沒有真正吃不胖(吃不胖,只是因為目前基礎代謝率還超過攝入的熱量,也是中醫說的脾胃運化與體質代謝功能較高),一但攝入的熱量超過身體所需要,就是會堆積。
簡單惡補一下身體運作原理
當然這只是數字轉換,並非直接遵循這個數字就會按表胖瘦,消耗的熱量與瘦的比例跟基礎代謝率、全身肌肉比例、營養素每日需求、賀爾蒙波動等等有其他的轉換的關係。只是讓大家伸手之前三思~
(若有對此很有興趣的讀者,他日再專撰下文)
不是少吃就會瘦,但是多吃常常會體脂上升
如果你每天都多吃一份點心和飲料,在沙發上多待幾小時,再加上熬夜打牌影響內分泌,過完年,胖了一圈都不止,體脂變高、體質改變,得不償失。
熱量要控制,飲食要均衡,運動也要均衡。
參考前篇「水果吃對了嗎」,文章中有飲食均衡的參考指引。飲食均衡,不代表要一直吃清淡、貌似健康的食物,不正確的時間、不適合的體質,都有可能造成反效果。
自己粗估或是店家標示的卡路里,都只是參考,不要陷入迷思。同樣熱量但是營養價值不同的飲食,對身體的影響當然不同。同樣原料,但是否有過多的添加物或調味,吃進身體也造成不同變化。吃完之後只是躺著或睡著、跟吃完之後活動一整天,在身體裡的運作也絕對不同。
所以到底要怎麼吃?
原形的指的是非添加物、在原形食物外也沒有過多添加(裹粉炸、炸完再滷)。過多的添加物或是再製品(例如香腸、年糕),火鍋湯底若是非新鮮熬煮、或是加了超級多的海鮮肉類熬煮,除了影響水分代謝,也有可能會引起痛風。
如果您家有大廚,做的是黃蓉做給洪七公吃的二十四橋明月夜如此這般的功夫菜、或是法式料理,原料新鮮吃原味,口感好氣氛佳,大抵上是可以的。
至於吃飯配湯、吃菜配酒,這都隱藏了熱量與健康陷阱。吃飯配湯若是消化功能較差,脾胃功能失調,反而更會影響身體代謝。酒類熱量高,很容易超量,並且容易造成身體濕熱堆積,身體代謝不掉的病理產物,會反應在血脂、血壓、血糖等等。
正餐吃好,點心吃巧
新鮮的水果當然會比袋裝零食來好得多,可以考慮用水果糖分來取代零食。
但是請注意每天總量千萬不一要一份又一份!
不管吃了什麼違禁品後,請出去跑操場三圈、並且下一餐要乖乖清淡。
不吃東西怎麼保持溫暖?
最適合過年期間的運動就是跳繩。不需要太長的時間,每天十分鐘(跳不了十分鐘可以至少跳50下),可以促進心肺功能、增加肌肉量、改善骨質疏鬆。參考:骨質疏鬆症治療指引
一家人一起出門散步賞景、騎腳踏車,也是很不錯一家人一同維繫感情且健康的!