在我門診有一位病患，過去長達數年的胃痛與賬氣，四處遍訪接受許多治療卻也沒有效果，於是她決定選擇中藥治療，但只把藥物當作「治標」，疼痛、脹氣時才吃，其他時候仍舊不理不睬，想自行嘗試從生活習慣改善。
有一天她來到我的門診。經過診察，我給他的建議是：少吃水果，莫以水果代餐。她大驚：「但是我不吃水果都不能排便！這樣會便秘！」
我根據她的體質，建議她做飲食上的調整以及配合藥物治療，不但不會便秘，還有可能從此以後不需要再治療，請她試試看。
謝謝她對我的信任與願意嘗試，一個半月之後她第一次回診，（她還特意觀察已無服藥一段時間是否還發生症狀）。再次診察後，發現體質已改變，再開了藥物調整，病人就快樂的畢業了。
什麼樣的人不適合攝取超量水果呢？以下簡單介紹幾種常見的體質。
一、舌苔白白厚厚、或是黃黃厚厚，舌苔遮蓋到幾乎看不見原本舌頭的顏色。
這樣的體質，身體有過多的溼氣，打個比方，就是身體裡的除濕機水箱已滿，而且還反潮。身體裡已經累積太多無法利用的水份，當你再給予新鮮的水份，只是水上加水。（此與腎臟排除水份能力或是排尿量無關）
二、肚子溫度不夠。經常覺得肚子濕濕冷冷，喜歡用衣物或是手溫敷在肚臍周圍才會舒服。
腹溫不夠，也就是身體裡的馬達運轉功率不夠，造成身體能量無法妥善轉換成能夠利用的燃料。有時會跟第一點同時發生。
三、很怕冷、常常穿得比別人多、四肢冰冷；或是身體很熱，但四肢總是冷冷的。
這樣的體質，有時是身體熱動能不足，有時是身體裡熱動能分佈不均勻，要特別注意這樣的體質常常是一吃冷就不舒服，但一吃補又容易上火。
四、長期便秘；吃軟便藥效果很差；排便黏黏的、軟軟的、解不乾淨的感覺。亦可合併口腔氣味不佳。
便秘時，往往直覺就是要吃水果幫助排便。但其實不是每一種體質都適合，最能幫助排便的其實是適量的膳食纖維和足夠的飲水量。這類體質，吃水果只是治標，甚至以後會變成有吃水果才能排便、不吃就排不出來，會讓自己誤以為真的一定要吃水果才會排便，但這時已經矯枉過正了！
體質飲食因人而異
既然有不適合吃水果的體質，當然也有適合多吃水果的體質。但是以現代人的飲食來說，絕大多數都是營養過剩，而不是營養不足；自然而然，不需要過量水果的人就佔大多數。
當然，以上所說不適合吃超量水果的體質，更不適合吃冰或喝冰飲喔！
雖說如此，台灣水果太好吃了，好吃到往往捨不得放下。
下次有機會，再來談談如何對應亂吃東西的保健小撇步。
